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¿La leche evaporada Carnation y la leche Milnot son lo mismo?
La leche evaporada de clavel y la leche de milnot no son lo mismo.
La leche evaporada Carnation es producida por Nestlé y es un producto lácteo elaborado eliminando aproximadamente el 60% del contenido de agua de la leche de vaca. Tiene una consistencia espesa y cremosa y se utiliza a menudo como ingrediente en recetas como sopas, salsas, natillas y productos horneados.
La leche Milnot es un sustituto de la leche de origen vegetal elaborado con soja, avena o frutos secos. Es una alternativa no láctea a la leche de vaca tradicional y, a menudo, se consume como bebida o se utiliza como ingrediente en recetas. La leche Milnot suele estar fortificada con vitaminas y minerales y está disponible en varios sabores.
En términos de valor nutricional, la leche evaporada Carnation y la leche Milnot difieren significativamente. La leche evaporada Carnation tiene más calorías, grasas y proteínas en comparación con la leche Milnot. También contiene más vitaminas A y D, pero tiene menos carbohidratos y azúcar que la leche Milnot.
En conclusión, la leche evaporada Carnation y la leche Milnot son productos diferentes con composiciones, valores nutricionales y usos distintos.
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