arroz Semibrown, también conocida como semipolished arroz integral y "genmai" en japonés, es el resultado cuando entre el 30% y el 70% del salvado y la capa de germen se elimina de las cáscaras de arroz.
Arroz vs. Semibrown Rice

El arroz integral es sin pulir y tiene la capa más externa de la paja eliminado, mientras semibrown arroz tiene normalmente un 60% de las capas externas eliminado, lo que resulta en un sabor a nuez y menos tiempo de cocción más corto que el arroz integral.
Zojirushi Cocinas Rice

En el Zojirushi línea de cocinas avanzadas de arroz una característica especial llamada Neuro Fuzzy lógica utiliza un sistema de lógica difusa que hace automáticamente los ajustes de temperatura y tiempo de cocción en función del arroz y tiene una selección de menú para el arroz semibrown en el Neuro Fuzzy NS-ZCC10 /18 Arrocera y calentador. Beneficios
Salud

arroz Semibrown es muy nutritivo y puede ayudar a los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. La capa exterior de salvado y el germen es rico en fibra, proteínas, azúcares, minerales y vitaminas como la B1, B2, B6 y ácido fólico. Su contenido en fibra también ayuda a prevenir el estreñimiento.
Consejos

El sabor menos nuez de arroz semibrown hace que sea un sustituto común y saludable para el arroz blanco en el sushi.