Una cocina estándar arroz tiene una olla de cocción removible colocado dentro de una unidad de calefacción. En el frente de la cocina es una palanca o un botón que conmuta la unidad. Estas cocinas simples están diseñados para apagar automáticamente cuando el arroz se ha terminado de cocinar utilizando sensores de calor y humedad.

Más cocinas avanzada pueden tener compartimentos adicionales para cocinar dos o tres alimentos diferentes al mismo tiempo o incluir una cesta de vapor que va en la parte superior del compartimiento de arroz. Otros pueden tener la capacidad de temporizador preestablecido o una característica de calentamiento que se reducirá la temperatura de la unidad después de la cocción ha finalizado.
Medir el arroz

Independientemente de lo que cocina estilo que han, los pasos para cocinar el arroz básica seguirá siendo la misma. Coloque la cantidad adecuada de agua en el compartimento de cocción y agregue el arroz. Algunas cocinas tendrán líneas colocadas en el interior de la unidad que le diga la cantidad de agua y arroz para agregar. Si no es así, utilice la taza medidora que viene con la unidad para cantidades adecuadas.

Arroceras utilizan estándares de la industria en particular para medir relaciones agua-arroz. Para el arroz blanco grano corto la regla general para ollas arroceras es 1 & # xBD; tazas de agua y 1 taza de arroz. Arroz de grano largo, arroz y arroces aromáticos tendrán ligeramente diferentes proporciones. Revise las instrucciones del fabricante para obtener más información. Algunas personas, como para absorber su arroz de hasta media hora antes de colocarlo en la olla, pero no es necesario a menos que usted prefiere un arroz pegajoso. También puede enjuagar el arroz bien antes de colocarlo en la olla que eliminará almidones del grano para un arroz más mullido.
El proceso de cocción

En la cocina, la ligera aceite de la canasta de revestimiento y poner el agua y el arroz en. Coloque la tapa en la olla, encender la unidad y dejarlo solo. Usted no tendrá que revolver el arroz o incluso levantar la tapa para comprobar sobre el mismo, la cocina va a hacer el trabajo sin quejarse de su parte. De hecho, el arroz va a salir mucho mejor si usted acaba de dejar que sea.

Su cocina puede tener sólo un indicador luminoso que se encuentra en mientras que es cocinar, y se apaga cuando se hace. Otros cocinas pueden tener dos luces, una para el modo de cocción y otro para decirte cuando se cambió a calentar después de que el arroz se ha cocinado. Otros modelos tienen alarmas que suenan cuando se terminó de cocinar.

Cuando la olla se ha apagado o cambiado a modo de calentamiento, el arroz se debe hacer. Levante la tapa con cuidado y mirar para escapar vapor. Su arroz debe ser perfecto y listo para la mesa. El uso de almohadillas calientes, levante la cesta de cocción de la unidad. También puede servir directamente de la olla, si lo prefiere.
Otros usos

Algunas personas han experimentado con otros usos para ollas arroceras como espaguetis cocinar, cereales calientes o la adición de verduras o carne en el arroz mientras se cocina. Consulte con el manual de la cocina viene con tener una visión general de todas las características y las posibles limitaciones