Cómo usar la olla de presión esencial de un cocinero

cocinar presión ha sido durante mucho tiempo una opción en la cocina casera, ya sea para cocinar la cena o para preservar los alimentos. Históricamente, una olla a presión es una olla grande de metal con una tapa sellada y una válvula de presión adjunto. Se coloca en la estufa y tiene que ser observado de cerca para mantener una cierta presión mientras se cocina. Este método de cocción es 70 por ciento más rápido que la tapa de la estufa tradicional o de cocina horno. Olla a presión esencial del Cook es una unidad independiente para el mostrador y es digital y programable. Cualquier receta de olla a presión se puede utilizar en este nuevo aparato.
Instrucciones

1. Retire la olla de la base de la olla a presión y lavar bien con agua tibia y jabón antes de usarlo por primera vez.
   

2. Inserte la olla extraíble en la base con las guías en la parte delantera de la olla, deslizándose en los canales en la parte frontal de la base. Coloque agua en la olla a presión dos tercios de su capacidad. Siga los pasos 4 y 5 a continuación para este paso y el programa a modo de presión y dejar que la olla a presión cocer durante 15 minutos. Apague la unidad y deje que se enfríe. Cuando la válvula de presión se cierra, la presión es lo suficientemente baja para abrir la tapa. La olla a presión es ahora "experimentado" y listo para su uso; esto debe hacerse cada vez que utilice la unidad. Esto es importante, ya que las condiciones de las juntas de goma y las juntas para evitar que el líquido caliente escupir durante la cocción.
   

3. Añadir los ingredientes a la olla a presión para la receta que ha elegido. Añadir al menos 1 taza de agua a los ingredientes en la olla a presión. No llene la olla a más de un tercio de los frijoles secos, medio completo para guisos o sopas, y sólo en la línea de máximo para estofados o otras recetas de carne.
   

4. Coloque el auto -locking tapa en la olla a presión y deslizamiento hacia la posición de bloqueo. Gire la olla con el botón de inicio y elegir lo que llama el modo de la receta para el panel de control situado en la parte frontal de la unidad. Hay botones para el modo, iniciar, detener, el vapor y la liberación de vapor rápido. Modos será marrón, vapor o cocinero presión. Esto será determinado por la receta que está utilizando. Programe el tiempo de cocción pulsando el botón de modo correcto y pulse "Inicio". La cocina comenzará a calentar y, cuando se ha alcanzado la presión deseada, la unidad empezar a cocinar la receta. Una varilla de presión emergerá a medida que aumenta la presión. HACER LA TAPA NO ABRIR durante la cocción.
   

5. Permitir la olla para cocinar el momento en que fue programado en el temporizador. El temporizador de cuenta regresiva como cocinar progresa. Tres pitidos suenan cuando se cocina es completa. Mantenga pulsado el botón de inicio /parar hasta que las luces se apagan. Asegúrese de que la barra de presión se ha reducido también. Esta es una indicación cuando se ha liberado toda la presión. Desbloquear la tapa para abrir y servir.