¿Nombra los alimentos que necesitas leche para cocinar?

- Salsas Cremosas: La leche hace que las salsas sean cremosas y suaves. Los ejemplos incluyen la salsa Alfredo, la salsa bechamel y la crema de champiñones.

- Natillas: La leche es el ingrediente base de las natillas, lo que les da su textura rica y cremosa. Los ejemplos incluyen crème brûlée, tartas de natillas, pudín de natillas y flan.

- Pudines: La leche forma la base líquida de los pudines. Los ejemplos incluyen arroz con leche, pudín de tapioca y pudín de pan.

- Tostadas Francesas: La leche se bate con huevos para crear la masa de las tostadas francesas, agregando sabor y riqueza.

- Panqueques: Se agrega leche a la masa para panqueques para que quede suave y esponjosa.

- Gofres: La leche es un ingrediente importante en la masa para gofres y contribuye al sabor, la textura y el color.

- Avena: A menudo se agrega leche a la avena para realzar el sabor y la cremosidad.

- Puré de patatas: Algunas recetas usan leche para hacer el puré de papas más cremoso.

- Sopas Cremosas: La leche es un ingrediente clave en muchas sopas cremosas, como la sopa de tomate, la sopa de brócoli y queso cheddar o la sopa de patata y puerro.

- Gachas de Quinua: Se puede utilizar leche para cocinar la quinua, dándole una consistencia cremosa y nutritiva parecida a una papilla.

- Risotto: La leche es un líquido tradicional que se utiliza para cocinar risotto, junto con caldo y vino, para conseguir la textura cremosa característica de este arroz italiano.

- Verduras Estofadas con Leche: Algunas recetas requieren estofar verduras en leche para crear una guarnición cremosa y sabrosa.

- Postres a base de leche: La leche es el componente principal de muchos postres a base de leche, como helados, batidos y pasteles cremosos.