¿Encontrar mantequilla para palomitas de maíz es físico o químico?

Cuando la mantequilla se derrite, la mantequilla sólida se vuelve líquida. Este es un cambio físico porque la composición química de la mantequilla no cambia. Las moléculas de mantequilla siguen siendo las mismas, solo que están dispuestas de manera diferente en estado líquido que en estado sólido.

Un cambio químico, por otro lado, ocurre cuando cambia la composición química de una sustancia. Esto puede suceder cuando dos o más sustancias reaccionan entre sí para formar sustancias nuevas. Por ejemplo, cuando se quema madera, la madera reacciona con el oxígeno para formar dióxido de carbono y agua. Este es un cambio químico porque la composición química de la madera ha cambiado.