Cómo saber si las coles de Bruselas tienen moho (5 pasos)

Las coles de Bruselas se han comido desde hace siglos y se convierten en un elemento básico en las comidas de fiesta, de la acción de gracias a la Navidad. Las coles de Bruselas son una pequeña forma de repollo y tienen un sabor amargo característico a ellos. Sin embargo, también son potencias nutricionales con una alta cantidad de vitamina A, C, E y el sulforafano. También contiene varios minerales, los brotes se suelen comer frescas y mantenerse refrigeradas hasta su uso. Sin embargo, la determinación de si los brotes se han convertido con moho es importante antes de utilizarlos en platos
. Cosas que necesitará
las coles de Bruselas
Instrucciones

1. El olfato los brotes para ver si huelen falta. Si tienen un olor a moho o una que no sea ligeramente terroso o fresco aroma nada, ellos son malos.
   

2. Siente el exterior de los brotes para determinar si son viscosa. Si son viscosas o deprimido en cualquier área, que están comenzando a dar vuelta a moho y deben desecharse de inmediato.
   

3. Examine las hojas exteriores de las coles. La decoloración o pequeño molde difusa indica el crecimiento de moho en todo el brote y deben ser desechados de inmediato.
   

4. Mira el tallo inferior de los brotes. Si es negro o marrón, deseche los brotes, ya que están probablemente comenzando a moho.
   

5. No dude de un polvo grisáceo en los brotes que pueden indicar un mildiu que es causada por hongo y se convierte en al moho. Deseche de inmediato si se encuentra.