Alternativas a aceite de coco

El aceite de coco se extrae de la carne de un coco. Se utiliza para cocinar y hornear, y para fines de salud y belleza, pero se puede sustituir con otros productos para estos fines. Tenga en cuenta que el sabor y la textura se puede cambiar cuando se sustituye el aceite de coco, pero otras opciones pueden ser buenas alternativas para su uso.
Cocinar

  • El aceite de coco se utiliza en la cocina con los ingredientes de la capa cuando se están horneadas, a la parrilla o salteados. El aceite de coco tiene un sabor de coco distinta, por lo que sustituyendo diferentes aceites pueden no ser capaces de mantener eso, pero usted puede cocinar con éxito con oliva, de girasol y el aceite de canola en lugar de aceite de coco.
    Hornear

  • El aceite de coco se utiliza en hornear galletas y pasteles, pero también puede ser sustituido con otros aceites de cocción. Puede utilizar la mantequilla derretida, aceite vegetal o aceite de canola para hacer productos horneados húmedo y de asegurar que los ingredientes se peguen durante el proceso de cocción.

    Salud

  • Las grasas en aceite de coco generalmente se consideran "grasas buenas" y puede ayudar con el mantenimiento del peso y el control del colesterol. Alternativas de alimentos que contienen estos mismos beneficios para la salud son las nueces, el pescado y los aguacates.
    Belleza

  • El aceite de coco se utiliza para proporcionar los nutrientes naturales para el cabello y la piel. Sus cualidades hidratantes se pueden encontrar en alternativas tales como manteca de cacao y aceite de semilla de uva; el aceite de oliva puede ser consumido para proporcionar un aceite similar nutritiva para la belleza de la piel y el cabello, una vez que se ha comido y metabolizado por el cuerpo.