¿Cómo correctamente congelar un tomate fresco para Uso Futuro

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Los tomates frescos son ricos en vitamina C, potasio y vitamina A. Los tomates tienen un sabor ácido y usted puede añadirlos a una gran variedad de platos. Congele los tomates para prolongar su vida útil para que duren más allá de la temporada de crecimiento. Tomates congelados pueden disminuir en textura y están mejor añadido a los platos tales como estofados, sopas y salsas. Los tomates se vuelven blanda, una vez que se descongelan desde el estado congelado. Tomates congelados permanecen en alta calidad para un máximo de 8 meses en el congelador
. Cosas que necesitará
toallas de papel
Cuchillo
bandeja de horno
recipiente congelador o freezer bolsa

Freeze Tomates Frescos

  1. Enjuague los tomates frescos con agua corriente fría. Seque los tomates con toallas de papel.

  2. Cortar el tallo de los tomates. Coloque el producto sobre una bandeja de horno en una sola capa mantenerlos completamente separados unos de otros.

  3. Coloque la hoja de tomates en el congelador para congelar los tomates enteros hasta que estén firmes y congelados sólido.

  4. Coloque los tomates enteros congelados en un recipiente congelador o bolsa para congelador. Selle los tomates bien y guárdelos en el congelador.

  5. Eliminar sólo los tomates congelados que usted necesita para su uso. Ejecute los tomates con agua tibia para eliminar la piel si se desea.