¿Cómo correctamente congelar un tomate fresco para Uso Futuro
?
Los tomates frescos son ricos en vitamina C, potasio y vitamina A. Los tomates tienen un sabor ácido y usted puede añadirlos a una gran variedad de platos. Congele los tomates para prolongar su vida útil para que duren más allá de la temporada de crecimiento. Tomates congelados pueden disminuir en textura y están mejor añadido a los platos tales como estofados, sopas y salsas. Los tomates se vuelven blanda, una vez que se descongelan desde el estado congelado. Tomates congelados permanecen en alta calidad para un máximo de 8 meses en el congelador
. Cosas que necesitará
toallas de papel
Cuchillo
bandeja de horno
recipiente congelador o freezer bolsa
Freeze Tomates Frescos
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Enjuague los tomates frescos con agua corriente fría. Seque los tomates con toallas de papel.
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Cortar el tallo de los tomates. Coloque el producto sobre una bandeja de horno en una sola capa mantenerlos completamente separados unos de otros.
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Coloque la hoja de tomates en el congelador para congelar los tomates enteros hasta que estén firmes y congelados sólido.
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Coloque los tomates enteros congelados en un recipiente congelador o bolsa para congelador. Selle los tomates bien y guárdelos en el congelador.
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Eliminar sólo los tomates congelados que usted necesita para su uso. Ejecute los tomates con agua tibia para eliminar la piel si se desea.
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