Cómo conservar Peras en los tarros de albañil

Si te gusta comer peras frescas y hacer crecer su cuenta, usted puede tener un exceso de peras que podría convertirse podrida si no se comen. Una solución es preservar las peras por enlatado ellos. A diferencia de las peras en conserva en un supermercado, usted no necesita agregar el azúcar en las peras que se puede en casa. Una vez que las peras se han conservas adecuadamente, van a estar libres de bacterias y usted puede guardarlos en su despensa o estanterías hasta por un año.
Cosas que necesitará
Pot
Zumo de manzana
Frasco de vidrio con tapa albañil
Canning olla
pinzas Canning
Cera lápiz
Instrucciones

1. Lugar o vierta 16 oz de pelado y partido en dos peras en una olla. Añadir en 16 oz de jugo de manzana, y luego calentar la olla a fuego medio hasta que empiece a hervir.
   

2. Se vierte la mezcla de pera caliente en un 32 oz vidrio tarro de albañil, coloque la tapa en la parte superior, y el tornillo del anillo de tapa en el frasco herméticamente.
   

3. Coloque el recipiente lleno en un bote de conservas, y llenar el bote de conservas con agua suficiente para cubrir el frasco completamente
   

4. Se calienta la olla de conservas a fuego alto hasta que hierva el agua.; a continuación, hervir el agua que rodea el frasco durante una hora.
   

5. Eliminar la jarra del agua con unas pinzas de conservas y establecer el frasco sobre una superficie plana que se enfríe durante tres horas. La tapa de la jarra debe ser cóncava, mostrando que el frasco está sellado correctamente. Si la tapa no es cóncava, repita el proceso.
   

6. Escribir la fecha en la parte superior de la tapa con un lápiz de cera. Guarde las peras en conserva en su despensa o en un estante.