Cómo Pickle Peppers en pequeños lotes (11 pasos)

Añadir los pimientos en vinagre a sus sándwiches como una luz, ingrediente dulce o simplemente comerlos sin formato. Aunque decapado evoca grandes lotes de alimentos, se puede hacer un pequeño lote de pimientos siempre que lo desee con una merienda. Decapado ambos cotos y endulza los pimientos y es ideal cuando se tiene un gran número de pimientos en la mano
. Cosas que necesitará
Cuchillo afilado Peppers
Jar
Pot

1 taza de vinagre
1 taza de azúcar
Cuchara de madera
Instrucciones

1. Cortar la parte superior de los pimientos deslizando la punta del cuchillo en el pimiento 1 pulgada del tallo y de corte en un círculo alrededor del tallo.
   

2. Eliminar el núcleo interno y las semillas tirando de la parte superior y el logro de sus dedos dentro para raspar las semillas .
   

3. Enjuague los pimientos a fondo en agua
   

4. Cortar los pimientos en tiras de unos y frac12.; pulgada de ancho con un cuchillo afilado. Si los pimientos son de 1 pulgada o más pequeña, omita este paso y salmuera enteras.
   

5. Coloque los pepinillos en un frasco grande, dejando alrededor de 1 pulgada de espacio para la cabeza en la parte superior de la jarra.
   

6. Vierta 1 taza de vinagre, y frac12; taza de agua y 1 taza de azúcar en una olla. Usted puede reducir o aumentar esta cantidad siempre que las proporciones siguen siendo coherentes.
   

7. Llevar la mezcla a ebullición, revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
   

8. Retire la olla del fuego.
   

9. Se vierte la mezcla caliente sobre los pimientos en el frasco lentamente, llenando el frasco al labio.
   

10. Atornille la tapa en el frasco herméticamente.
    

11. Coloque el frasco en el refrigerador durante 24 horas. Después de 24 horas, los pepinillos están listos para comer.