Cómo pelar pimientos verdes (15 pasos)

Pimientos verdes, a veces referidas como pimientos, tienen un sabor dulce y suave. La piel de los pimientos puede tener un sabor suave y puede alterar la textura en los platos que prepare. No se puede pelar la piel de la pimienta sin ampollas primero. Ampollas los pimientos verdes afloja la piel de la pulpa. Una vez que la piel Ampollas pimienta, se pela fácilmente de la producción con el mínimo esfuerzo
. Cosas que necesitará Cuchillo

recipiente apto para microondas con tapa sobre Pan
húmedo toallita

vegetales pelador
Hoja de hornada
Pinzas
Tazón
Microondas

1. Enjuague los pimientos verdes con agua corriente fría. Quite los tallos y raspar las semillas.
   

2. Coloque los pimientos verdes en un recipiente apto para microondas. Cubra el recipiente de microondas con tapa hermética.
   

3. Coloque el recipiente sobre la placa giratoria en el microondas. Microondas los pimientos de 7 a 8 minutos en alto. Deje que el vapor permanezca en el contenedor de 1 a 2 minutos después de quitar el árbitro del microondas.
   

4. Abra el envase con cuidado, ya que el vapor puede quemar la piel. Permita que los pimientos se enfríen hasta que pueda manejarlos con seguridad. Colóquelos en una bandeja cubierta con un paño húmedo para hacer más fácil pelarlos.
   

5. Tire de la piel suelta de los pimientos una vez que se enfríen completamente. Enjuague con agua corriente fría para eliminar cualquier piel suelta. Raspe cualquier disco para eliminar la piel con un cuchillo o pelador de verduras.
   Parrilla
   

   1. Calienta la parrilla a 400 grados F. Enjuague los pimientos con agua corriente fría .
      

   2. Cortar el tallo de los pimientos verdes. Saque las semillas de los pimientos.
      

   3. Coloque los pimientos verdes en una bandeja para hornear. Colóquelos directamente debajo de la parrilla hasta que se ampolla y vuelta a marrón oscuro o negro. Compruebe en los pimientos verdes a menudo. A su vez los pimientos con pinzas para que todos los lados se hacen asado.
      

   4. Blister los pimientos para 6 a 8 minutos. Retire los pimientos y colocarlos en un recipiente. Cubra el recipiente con una toalla húmeda.
      

   5. Tire de la piel de los pimientos verdes una vez que se enfríen completamente. Raspe cualquier piel restante con un cuchillo o pelador de verduras y enjuague los pimientos con agua corriente fría.
      Grill &

      1. Calienta la parrilla a alto. Enjuague los chiles con agua corriente fría, cortar el tallo apagado y retire las semillas.
         

      2. Cortar el pimiento a lo largo para aplanarlo. Coloque el pimiento verde aplanado sobre la parrilla caliente con el lado de la piel hacia abajo.
         

      3. Ase el pimiento verde hasta que la piel se oscurece y ampollas. Retire la pimienta después de las ampollas en la piel.
         

      4. Coloque los pimientos en un recipiente para enfriar. Cubra el recipiente con un paño húmedo.
         

      5. Pelar la piel de la pimienta verde con cuidado. Quite cualquier área de la piel difíciles con un cuchillo o pelador de verduras y enjuague el pimiento verde con agua fría.