Hilo trabajar bien ya que tanto las estrellas y los personajes secundarios de ensaladas y slaws. Cortar por la mitad una variedad de judías verdes tales como la cera amarilla, broche verde y púrpura, cebolla roja finamente picada y añadir la albahaca picada, y mezcle con un aderezo cremoso simple y jugo de limón. Alternativamente, judías verdes afeitado en rodajas finas utilizando un pelador de verduras o mandolina, tirar con unas cucharaditas de semillas de alcaravea o apio y se visten con una ensalada de col vestidor de aceite y vinagre. Para una ensalada de verano festivo, cortar las judías verdes en pequeñas monedas y añadir los tomates cherry cortados en cubitos y mozzarella; mezclarlas con el ajo picado, albahaca, sal, aceite y vinagre balsámico. Varíe su ensalada cruda de frijol y repollo agregando tocino picado, nueces tostadas o un vestidor diferente.
Pickles Quick

salmuera rápida las verduras para añadir patada a judías verdes . Mientras que algunas recetas rápidas decapado llaman para cocinar el líquido de decapado, se puede lograr un fuerte sabor avinagrado similares a través de un método refrigerador simple. Batir 1 parte de azúcar y 1 1/2 partes de sal kosher con vinagre de sidra de manzana hasta 8 partes se disuelven los sólidos. Añadir el pimiento rojo, si lo desea. Vierta suficiente cantidad de la mezcla sobre judías verdes crudas en un tarro o recipiente para cubrir la verdura. Utilice una tapa o envoltura de plástico para cubrir el recipiente y dejar que los frijoles se sientan a temperatura ambiente durante una hora. Refrigere los frijoles en escabeche extra por hasta tres días.
Petróleo y especias

Date un judías verdes crudas simplemente para celebrar su crisis y sabor. Mezcle los frijoles en un aceite de sabor, como una oliva de alta calidad infundido con chile o limón Meyer. Espolvorear con sal marina o sal rosa del Himalaya y pimienta recién molida. Por otra parte, la ligera capa de los granos con aceite de oliva y revuelva en una o dos cucharaditas de comino molido, polvo de curry, eneldo, mejorana, nuez moscada o estragón. Trate de lanzar habichuelas con aceite de sésamo y recién picada o jengibre rallado para una patada-salado picante. Peces Top o pollo con una simple mezcla de frijoles crudos cortados en cubitos de cuerda, granos de maíz y los tomates cortados en cubitos ligeramente recubiertos en aceite de oliva y el marisco o el condimento de pollo.
Dips Divinas

judías verdes crudas hacen un vehículo sabroso para su salsa favorita. Mezcle partes iguales de yogur natural, mayonesa y crema agria con vinagre de vino blanco y Dijon o mostaza grano grueso al gusto. Dale sabor a la salsa con ajo asado puré, anís triturados o hierbas picadas. Servir solo o con otras verduras crudas.