Cómo quitar maíz dulce de la mazorca

El maíz en la mazorca es un alimento clásico del verano que encaja con cualquier barbacoa o potluck. Comer el maíz de esta manera puede ser un poco incómodo y ofrece solamente opciones limitadas. Extracción de granos de maíz de la mazorca, sin embargo, le permite utilizar los granos individuales en una amplia gama de recetas. Usted puede espolvorear sobre ensaladas, cocerlos en una pizza, los utilizan para hacer salsa de maíz o incluso incluirlas en pan de maíz para la frescura adicional
. Cosas que necesitará
Tabla de cortar
Cuchillo afilado
Instrucciones

1. Quitar la cáscara y las discusiones peludas de la mazorca de maíz. Puede descartar estos.
   

2. Mantenga el tallo de la mazorca de maíz en la mano no dominante. Coloque la punta firmemente contra una tabla de cortar, la celebración de la mazorca casi vertical.
   

3. Coge el cuchillo de forma segura en su mano dominante y coloque el filo de la navaja en la parte superior (tallo final) de la mazorca de maíz, cerca de la base de los granos.
   

4. División a la baja a lo largo de la mazorca hacia la tabla de cortar, cortar varias hileras de granos. Girar la mazorca ligeramente y reemplazar el cuchillo en la parte superior de la mazorca por encima de otra fila de núcleos. Cortar hacia abajo de nuevo. Repita este proceso hasta que haya eliminado todos los granos de la mazorca.