Cómo comer la hierba de limón (4 pasos)

La hierba de limón es una hierba perenne que es atractivo cuando se crece en cualquier hierba o jardines ornamentales. También crece bien en macetas y contenedores, especialmente en zonas con inviernos fríos, ya que las ollas se pueden llevar en el interior. La hierba de limón tiene un sabor suave de limón y se utiliza a menudo para platos asiáticos del sabor, pero es adecuado para una variedad de recetas que requieren de un sabor suave cítricos. Si usted crece la hierba de limón en su jardín o lo compra, se requiere una preparación mínima
. Cosas que necesitará Cuchillo

bordo
Mortero y maja
Pot
corte
Instrucciones

1. Cosecha un tallo desde el exterior de la planta, si usted está utilizando su propia hierba de limón. Corte el tallo con un cuchillo afilado, al nivel de la parte superior del suelo. Para comprar la hierba de limón, cortar las raíces si todavía se adjuntan.
   

2. Despegue la capa externa del tallo de hierba, ya que es leñosa y dura. Se quita la parte delgada, frondoso en la parte superior del tallo.
   

3. Mash el tallo usando un mortero. Añadir la pulpa de limón hierba triturada para recetas que requieren de la hierba.
   

4. Simmer tallos enteros en agua durante 30 minutos, o hasta que estén tiernas. Cortar los tallos en discos de 1/4 pulgadas. Añadir estos a sopas, guisos y otras recetas que requieren de hierba de limón en rodajas.