Cómo pelar un nabo (4 pasos)

Los nabos son las hortalizas de raíz con la piel exterior dura que pueden ser difíciles de eliminar, gracias a sus formas irregulares. Esto también los hace propensos a la oscilación medida que tratan de pelarlos. Para hacer esto sin el riesgo de que su pelador de deslizamiento y potencialmente corte usted mismo, usted necesita dar a las verduras más estabilidad. Esto no sólo hacer que el proceso de pelado más seguro, puede ayudar a evitar la eliminación inadvertidamente pedazos grandes de la carne de nabo, junto con la cáscara
. Cosas que necesitará
nylon o cepillo de fregar de plástico
toalla de papel
Tabla de cortar
Cuchillo afilado
vegetales pelador
Instrucciones

  1. Coloque los nabos con agua corriente fría y frote suavemente con un nylon o cepillo de fregar de plástico para eliminar cualquier suciedad exterior. Enjuague los nabos a fondo, después secar ligeramente con una toalla de papel limpia.

  2. Coloque cada nabo en una tabla de cortar u otra superficie plana. Cortar horizontalmente en la parte superior de cada nabo con un cuchillo afilado para quitar el tallo y hojas verdes. Cortar horizontalmente en la parte inferior de cada nabo, así para dar la verdura un fondo estable.

  3. Stand un nabo de modo que se apoye en la parte inferior plana y estable. Coloque un pelador de verduras en la parte superior del nabo y arrastre hacia abajo la longitud del nabo.

  4. Continuar el proceso de arrastre con el pelador de verduras en las otras áreas del nabo hasta que todos se retira la piel exterior. Repita con los nabos restantes, a continuación, cortar o picar ellos. Prepare a su gusto.