Cómo utilizar xilitol Edulcorante como sustituto del azúcar

El xilitol es un azúcar-alcohol a menudo utilizado como un sustituto de azúcar para cocinar y hornear. La sustancia se extrae de varias bayas, ciruelas, maíz, avena y setas, y contiene más o menos la misma cantidad de dulzor que el azúcar regular. Sin embargo, el edulcorante xilitol es bueno para los dientes, tiene menos calorías que el azúcar y es seguro para los diabéticos. A pesar de que todavía tiene un impacto en el azúcar en la sangre, el efecto es menor en comparación con los azúcares normales. Cocinar con edulcorante xilitol es un juego de niños, y se puede utilizar en cualquier lugar de azúcar se utiliza normalmente
. Cosas que necesitará
polvo de xilitol
xilitol cristales
Instrucciones

1. Compra xilitol edulcorante de alta calidad a partir de su supermercado o tienda de salud local de alimentos, o el orden en grandes cantidades a un minorista en línea de buena reputación. La sustancia es normalmente disponible en forma de polvo o cristales, los cuales se pueden utilizar en la cocina, hornear o en cualquier otro lugar que normalmente utilizaría azúcar o un sustituto del azúcar.
   

2. Añadir sustituto del azúcar xilitol al cereal, rociará sobre fruta o tostadas, o incluso utilizarlo para endulzar el té y el café. Utilice como lo haría el azúcar granulado regular para estos fines. Por ejemplo, si normalmente agrega una cucharada de azúcar para su café, añadir una cucharada de polvo de xilitol o cristales en lugar.
   

3. Utilice edulcorante xilitol en polvo como sustituto del azúcar en la cocina y recetas de repostería . Xilitol Sustituto para toda la cantidad de azúcar en cada receta. Por ejemplo, si una receta pide una taza de azúcar, utilice una taza de polvo de xilitol en su lugar.
   

4. Usar cristales de xilitol como un sustituto de azúcar para cocinar y hornear. Sustituya la mitad del azúcar en una receta con cristales de xilitol. Los cristales son a menudo más dulce que la versión en polvo de la sustancia. Haga los ajustes a su gusto de aquí, añadiendo más cristales si la combinación no es lo suficientemente dulce, o reduciendo el número de cristales cuando la mezcla es demasiado dulce.