Cómo preparar un mango (6 pasos)

El mango es un muy popular fruta tropical que muchas personas disfrutan fresca en la mañana o en platos como la salsa o salsa picante. Hay muchas maneras de disfrutar de mango, pero primero debe prepararlo para su uso
. Cosas que necesitará
Mango
Cuchillo
corte Junta
Pick Your Mango

1. Seleccione un mango maduro. Usted puede saber si un mango está maduro por sentirlo. Al igual que un aguacate, debe tener una ligera elasticidad cuando lo sientes. El aroma también le dirá si el mango está maduro. Cuanto más fuerte es el olor, más madura que es.
   

2. Coloque el mango sobre una superficie plana. Puede utilizar una tabla de cortar, de preferencia uno con un canal alrededor de ella para coger el jugo.
   

3. División alrededor de la piedra. Los mangos tienen una gran piedra en el medio. Con un cuchillo afilado, corte alrededor de la piedra, de forma similar a como lo haría un aguacate. Del mismo modo, se puede cortar por dos lados dejando que con tres piezas, incluyendo el uno en el centro con la piedra.
   

4. Haga un patrón de tablero de ajedrez en el fruto de las piezas sin la piedra, utilizar su cuchillo. De esta manera usted puede dar vuelta a la piel de adentro hacia afuera y cortar en rodajas o raspar los cubos de mango en un tazón.
   

5. Corte alrededor de la piedra. Usando su cuchillo, corta distancia como mucho fruto de la piedra como puedas.
   

6. Comer su mango fresco con yogur o cal o puré con un poco de cal en la licuadora para uso en salsas y curry.