Cómo almacenar semillas de calabaza

Las calabazas son grandes para las empanadas y Jack-o-linternas, pero uno de los pocos beneficios conocidos a tallar la calabaza es que usted termina con un gran bocado. Las semillas de calabaza están llenos de nutrientes y pueden ser parte de una dieta saludable, pero sólo si no ir mal antes de tener la oportunidad de comer ellos. Así es como para almacenar semillas de calabaza durante toda la temporada.
Instrucciones

1. Cosecha tus semillas de calabaza. Una vez que ha labrado su calabaza, use un colador para enjuagar las semillas de calabaza y de quitar cualquier hebras de calabaza todavía atar.
   

2. Asar las semillas de calabaza. Si usted está interesado en mantener sus semillas se echen a perder rápidamente, la mejor manera de almacenarlos es primero asegurarse de que cualquier exceso de humedad se tuesta de las semillas. Puede utilizar las especias para dar sabor al asar las semillas de calabaza como la sal, la nuez moscada, pimienta de cayena, e incluso el chile en polvo.
   

3. Enfriar las semillas de calabaza antes de guardarla para evitar atrapar la humedad en el contenedor de almacenamiento. Las semillas de calabaza irán rancio más rápidamente si se expone a la humedad.
   

4. Conservar en un recipiente hermético. Un recipiente de plástico duro o contenedor de almacenamiento disponible es ideal, ya que crea un sello hermético para mantenerlos frescos. Sin embargo, si usted vive en un clima árido, puede guardar sus semillas en una bolsa de plástico.
   

5. Refrigere o congele sus semillas de calabaza. Las semillas de calabaza pueden volverse rancio, incluso después de que los asar si se deja a temperatura ambiente. Ellos permanecerán frescos durante un máximo de 2 meses si refrigerado. Si usted va a comer pronto, la refrigeración no es necesario.