Cómo conservar los tomates con un baño de agua caliente

tomates de cosecha propia son una delicia fresca y sabrosa después de atender un jardín durante todo el verano. Las plantas de tomate a menudo producen muchos más tomates de una familia puede comer. Preserve sus tomates y disfrutar durante todo el año sabor fresco-de-la-jardín. Un baño de agua caliente es una manera fácil de preservar los tomates
. Cosas que necesitará
Tomates
Agua
frascos esterilizados
anillos y tapas
La Olla grande
Canner
rack pinzas
Botella
Toalla
Instrucciones

1. Traiga una olla grande con agua a hervir. Llene el fregadero con agua helada.
   

2. Ponga los tomates en el agua caliente durante 30 segundos. Retire con cuidado los tomates y colocarlos inmediatamente en el agua helada. Deslice las pieles de los tomates.
   

3. tomates Core. Loncha, picar o deje el conjunto tomates.
   

4. Ponga preparado tomates en limpio, chips tarros libres. Deja un medio pulgada de espacio en la parte superior de la jarra.
   

5. Llenad las tinajas con agua caliente o jugo de tomate. Limpie la boca de la jarra, y estrechamente atornillar las tapas de.
   

6. Traer el agua a hervir en la olla. Colocar los frascos en el rack y bajarlos al agua. Cubra y cuarto proceso de tarros para 40 minutos y pintas durante 35 minutos.
   

7. Retire con cuidado los frascos de la olla. Tarros Set en una toalla cubierta encimera. Deje tarros establecidos durante la noche.