mostaza marrón picante se hace típicamente de vinagre de vino blanco, mostaza marrón semillas y una variedad de especias como la cúrcuma, el jengibre y la pimienta de Jamaica. Pruébalo en lugar del amarillo mostaza habitual para realzar el sabor ahumado en los perros calientes, salchichas y hamburguesas. Úsalo por sí mismo como salsa para pretzels, o revolver en la mayonesa para una ensalada de col o ensalada de papas aderezo sabroso o de huevos rellenos picantes. Para un toque aún más caliente, mezclar un poco de salsa de pimienta caliente en la mostaza para mojar con patatas fritas o verduras.
Spice Up adobos y frotaciones

mostaza marrón picante combina bien con otros ingredientes para crear frotaciones versátiles, adobos y condimentos para la carne y los frijoles. Mezclar la mostaza con ajo en polvo y otras especias. Dragar chuletas de cerdo en la mezcla de mostaza, luego la harina, y dorar en una sartén con aceite. Para agregar postal para baked beans, revuelva en tocino, salsa de tomate, mostaza marrón picante y cerveza. Mezclar la mostaza, la menta y la cebolla como un masaje asado de costilla de cordero. Batir un poco de mostaza picante pinchos de pollo marinado por trozos de pollo y verduras en la mostaza y el vinagre de vino blanco. Mezclar la mostaza con un paquete de condimento para fajitas y la carne en una olla de cocción lenta para fajitas de relleno.
Salsa It Up

La textura cremosa de mostaza marrón picante hace algo natural añadir a las salsas. Trate de mezclar la mostaza con sal, pimienta y azúcar marrón claro como topping para el salmón al horno. O mezclar la mostaza con queso mascarpone como salsa para el pez espada a la parrilla. Para levantar un bistec, cocine a fuego lento de mostaza marrón picante, vinagre balsámico y azúcar morena, y cuchara por encima de un filete con queso gorgonzola. Combine la crema de sopa de apio, queso parmesano y mostaza, y luego rociar por encima de los espárragos.
Pensar fuera de la caja Pan

A pesar de que puede sonar extraño, mostaza picante puede incluso añadir un golpe sutil a recetas de pan. Pruebe su suerte en la cebolla y mostaza mono pan con masa de pan rociándolo con una mezcla de mostaza, mantequilla, cebolla, cebollino y tomillo antes de permitir que la masa suba y hornear. O, combine la mostaza con ingredientes como el clavo, la salsa de soja, la mostaza y las pasas para agregar sabor y textura. Si está utilizando una máquina de pan, simplemente siga las instrucciones del fabricante para la adición de ingredientes adicionales durante el ciclo de amasado.