Chili contiene un agente espesante y una mezcla de especias para crear una mezcla de condimentos conveniente. Dependiendo de la marca, el condimento de chile consta de ají, pimentón, ajo, sal y otros ingredientes. Paquetes de condimentos comprados en tiendas ofrecen opciones que incluyen baja en sodio, picante y mezclas suaves. Algunos cocineros caseros hacen lotes de su propio condimento de chile para que puedan controlar la calidad de los ingredientes.
Usando Chili Powder

recetas mexicanas a menudo exigen el chile en polvo, pero puede dar sabor a cualquier plato que necesita una patada como alitas de pollo, hamburguesas o arroz. Chile en polvo es también un ingrediente en chile hecha sin un paquete de condimento de chile. Dependiendo de la receta, añadir 1 a 2 cucharadas de chile en polvo en el inicio de la cocción añadir un poco de calor y dar un sabor a pimienta en un plato. Debido a que el chile en polvo no afecta a la consistencia de la receta, adaptar la cantidad de polvo de chile en una receta para satisfacer su paladar. Como condimento de chile, también se puede mezclar un lote de polvo de chile en casa.
Usando chile condimento

Inicio cocineros más a menudo usan el condimento de chile a los lotes de sabor de chile tradicional . Un paquete de tienda de compra-chile condimento normalmente da sabor un lote de chile hecho con 1 libra de carne molida. Agregue el paquete de condimentos junto con el agua a la carne cocida, frijoles, tomates por un no-fallar plato principal. Se espolvorea con una pequeña cantidad de condimento de chile de verduras asadas o macarrones con queso para un cambio picante, teniendo en cuenta el agente espesante puede afectar la consistencia del plato.