trozos de piña frescas o congeladas contienen enzimas que desnaturalizan la proteínas en gelatina. Adición de piña fresca o congelada a cualquier mezcla de torta que contiene gelatina o usarlas en un relleno que contiene pudín instantáneo o crema batida no láctea que contiene gelatina crea un lío nasal. Canning la piña destruye las enzimas. Revise los ingredientes en su mezcla de pastel y la receta de gelatina o elegir trozos de piña en conserva, si no estás seguro de
Dump Cake

El término. Volcar torta & quot; se refiere a una receta que utiliza la mezcla para pastel y otros ingredientes para crear un postre similar a un zapatero, tradicionalmente se sirve con helado. Todos los ingredientes son simplemente tirados en el molde y al horno sin mezclar. Para un pastel volcado tropical, combine la mezcla para pastel de limón con trozos de piña en conserva sin escurrir en jugo. Añadir relleno de la empanada en un sabor de elección y algunos copos de coco o nueces picadas. Top con palos en rodajas de mantequilla antes de la cocción para mantener la mezcla húmeda y deje que se marrón en la parte superior.
Pasteles tradicionales

Al añadir trozos de piña a un pastel de limón tradicional mezclar, vaciar la piña primera, o la cuenta para el líquido añadido y ajustar la receta en consecuencia. Debido a que el jugo de piña alrededor de los trozos añade sabor, puede reducir la cantidad de agua de la caja exige por la cantidad de jugo de piña añadido a preservar ese sabor. Adición de trozos de piña a la masa del pastel puede aumentar el tiempo de cocción ya que el volumen total de la torta se ha incrementado. Compruebe la torta con frecuencia el punto de cocción y tener cuidado de no meter su probador en un trozo de piña para los resultados más precisos.
Empuje Cake

Añadir trozos de piña a un ya horneado mezcla de pastel de limón para una vuelta de tuerca a un pastel empuje tradicional. Hornear la tarta de limón en una sola cazuela capa, a continuación, hacer agujeros cada pocas pulgadas con una paja. Hervir los trozos de piña en su jugo con el azúcar para crear un jarabe fina y se vierte sobre el pastel mientras está caliente. A medida que la mezcla de piña empapa en la tarta de limón través de los agujeros, la torta absorbe el sabor y la humedad. Arriba de la torta con crema batida o glaseado mezclado con piña triturada y extracto de limón.