¿Cómo se caliente la pasta de azúcar ( 4 pasos )

El agua , jarabe de maíz y el azúcar son los tres ingredientes que componen la pasta de azúcar . Fondant se utiliza a menudo para cubrir tortas , caramelos y otros dulces dulces. Fondant caliente se vuelve suave , y es más fácil de trabajar que cuando se seca y se vuelve rígido . Cuando el calor fondant , es importante estar atentos para que no se sobrecaliente , lo que puede provocar que se hebilla
. Cosas que necesitará
- microondas seguro tazón
Microondas
Cuchara
Instrucciones
< ol> < li> < p> Coloque la pasta de azúcar en un recipiente apto para microondas y poner el recipiente en el microondas .
< li> < p> Set el temporizador de microondas durante 15 segundos en un ajuste " Medium" .
< li> < p> Se agita la pasta de azúcar con una cuchara. Restablecer el temporizador de 15 segundos más en "Medium ". Agitar de nuevo.
< Li> < p> Toque el fondant suavemente con la yema del dedo limpio para ver si es tibia. Si no, volver a calentar durante 10 o 15 segundos y revuelva y prueba de nuevo. Repita tantas veces como sea necesario para calentar la pasta de azúcar.