Cómo hacer Bit- O- miel! ( 3 pasos )

Bit- O- La miel es un chicloso dulces con sabor a miel hecha con trozos de almendra. La variedad comprados en la tienda comenzó la producción en masa en la década de 1960 , pero esta receta le dará el sabor casero real de chicloso
. Cosas que necesitará
miel sobre Sugar
Almond Pegue

leche en Polvo
termómetro de caramelo
Instrucciones

  1. Fundir 1/2 taza de miel , 1/2 taza de azúcar y 1 onza de pasta de almendras juntos. Revuelva todo el tiempo con una cuchara de madera hasta llegar a la etapa suave chasquido de 270ºF .

  2. Deja que la mezcla se enfríe a 180ºF . Añadir 1 taza de leche en polvo seco y mezclar bien con una cuchara de madera .

  3. Dejar enfriar a 110º F.
    Enrolle los dulces en una tabla de cortar con un rodillo .
    Mientras corte aún caliente en trozos rectangulares alrededor de una pulgada de largo y media pulgada de espesor.
    Deje que se endurezca y luego envolver en pedazos de papel de cera para almacenar.