¿Se usa goma laca para cubrir m y dulces?

La goma laca no se utiliza para cubrir carnes ni dulces. La goma laca es una resina natural secretada por la hembra de la chinche de la laca, Kerria lacca. Se utiliza principalmente como acabado de madera y abrillantador de muebles debido a sus propiedades protectoras y brillantes. La goma laca generalmente no se considera segura para el consumo y, por lo tanto, no se utiliza en la industria alimentaria. Los recubrimientos de calidad alimentaria para artículos de confitería suelen incluir ingredientes como ceras, azúcar o chocolate.