¿A qué saben las galletas de melaza?

Dulce - La melaza proporciona un sabor oscuro, rico y dulce que también es ligeramente amargo; El azúcar moreno agrega más dulzura para mantener el equilibrio.

Mantecoso - La mantequilla ablandada aporta riqueza y estructura, dando a estas galletas su clásica textura masticable pero pastosa.

Condimentado - Las cálidas notas de jengibre, canela, cardamomo y pimienta de Jamaica aportan un toque navideño.

masticable - La melaza tiene un contenido de agua que actúa como agente aglutinante que ayuda a crear una miga tierna y una textura que recuerda a la de un pastel.

Marrón oscuro - El azúcar moreno y la melaza oscura producen galletas con un tono castaño intenso.