Cómo hacer un Crumble de frutas simple (11 pasos)

No hay muchas reglas al hacer un crumble de frutas, y si se puede hacer uno, usted puede hacer todos ellos. Bizcochos de frutas son de empanadas compuestas lo grandes coloridos, jamborees, alegres son los asuntos negro de gala - crujiente, la anarquía afrutado. La mejor parte de hacer un crumble es su simplicidad. Mientras usted sigue una proporción de 2 partes de cada harina y mantequilla por 1 parte de azúcar, usted tendrá una migaja para cualquier combinación de fruta
. Cosas que necesitará
todo uso harina
Brown o azúcar blanco
Hornear polvo
Sal
Especias (opcional)
Fortalecer la fruta

1. Pelar las frutas con piel gruesa, de- frutos de semillas con semillas grandes, descartan cualquier tallos y picar la fruta en trozos de 1/2 pulgadas si es necesario. Añadir la fruta a un tazón.
   

2. exprimir el jugo de alrededor de un cuarto de un limón fresco en la fruta para evitar la oxidación y para equilibrar el dulzor. Si está utilizando una gran cantidad de fruta agria o agrio, utilizar un poco menos de jugo de limón.
   

3. Añadir el azúcar y las especias al gusto, luego espolvorear arrurruz o maicena sobre la fruta, según sea necesario. Si está utilizando las frutas que liberan una gran cantidad de jugo, como ciruelas y melocotones, utilizan de 2 a 3 cucharadas de arrurruz o maicena; si usted está utilizando la fruta con jugo de mínimos, como las manzanas y las peras, utilice 1 a 2 cucharadas de maicena o arrurruz.
   

4. Mezclar la fruta y ajuste el sabor con más azúcar y limón jugo si es necesario. Transfiera la fruta a una fuente de horno hasta que esté aproximadamente 3/4 llena. Establezca la fruta a un lado mientras se prepara el crumble.
   Desmenuza el Crumble
   

   1. Añadir 2 partes de harina por 1 parte de marrón o azúcar blanco a un tazón. Esta es la base de la migaja; que necesita sobre una taza de harina de media taza de azúcar por hornear plato de fruta.
      

   2. Añadir una pizca de sal, un par de pizcas de polvo de hornear y una pizca o dos de especias secas al gusto. Las especias son opcionales. Si usted decide utilizar las especias, se puede utilizar la canela estándar, pero la pimienta de Jamaica y el trabajo de nuez moscada, también.
      

   3. Añadir la mantequilla en dados 2 partes fría a los ingredientes secos. Si utilizas 1 taza de harina, se necesitaría 8 cucharadas de mantequilla fría.
      

   4. Corte la mantequilla en la harina, usando un cortador de pasta o un tenedor, hasta que se desmorona gran forma - tal como lo haría una corteza de pastel, pero no tan finamente desmenuzado
      Poniendo todo junto
      

      1. Calentar el horno a 375 grados Fahrenheit.. Espolvorear el crumble sobre la fruta en una capa uniforme.
         

      2. Coloque la fruta se desmoronan en el horno y hornear hasta que los jugos reducen y la burbuja y los cocineros a través de crumble y se siente firme, aproximadamente 30 a 35 minutos.
         

      3. Tome el crumble de salir del horno y poner en una rejilla para enfriar hornear durante 15 minutos. Puede almacenar la fruta desmorona cubierto en el refrigerador hasta por una semana.