¿Horneas 2 tartas de manzana por más tiempo que si fueran una?

Hornear dos tartas de manzana requerirá un poco más de tiempo que hornear una sola tarta de manzana, pero no el doble de tiempo. El mayor tiempo de horneado se debe al hecho de que hay más relleno en dos pasteles, lo que tarda más en calentarse y cocinarse. Además, es posible que el horno tarde más en volver a alcanzar la temperatura después de abrir la puerta para insertar el segundo pastel.

Como pauta general, puede agregar aproximadamente de 10 a 15 minutos al tiempo de horneado de dos pasteles en comparación con uno solo. Sin embargo, siempre es mejor comprobar si las tartas están cocidas probándolas con un palillo o un cuchillo insertado en el centro del relleno. El pastel estará listo cuando el palillo salga limpio o con solo unas pocas migas húmedas adheridas.