¿Puedes usar calabaza congelada para hacer un pastel y luego congelarla ya que ya estuvo cocida una vez?

Sí, puedes usar calabaza congelada para hacer un pastel y luego congelarla, ya que ya estuvo cocida una vez. En este caso, sería mejor cocinar el pastel de calabaza antes de congelarlo. El puré de calabaza congelado está disponible comercialmente, pero también puedes crear el tuyo propio congelando las sobras de la calabaza cocida. Es importante tener en cuenta que la calidad de un pastel de calabaza elaborado con calabaza congelada puede verse ligeramente afectada ya que se ha cocinado dos veces.