Cómo Cool & Servir de merengue de limón Pie

Según el sitio web de Alimentos Línea de tiempo, los postres de limón que disfrutan hoy en día, incluyendo pastel de merengue de limón, se remonta a la época medieval, cuando los limones eran raros y costosos ingredientes apreciados por su sabor soleado y de lucha contra el escorbuto la vitamina C del limón Chilled pastel de merengue se hizo especialmente popular en la América del Sur por su refrescante sabor y todavía se considera un elemento básico despensa durante los meses de verano. Mientras que algunos consideran que es una receta complicada de hacer a partir de cero, la refrigeración y sirviendo pastel de merengue de limón se puede lograr fácilmente, incluso por los panaderos menos experimentados
. Cosas que necesitará
estante de enfriamiento
Cuchillo afilado

servidor Pie
vaso de agua tibia
Instrucciones

  1. Coloque el pastel caliente en un estante de la cocina para un máximo de dos horas.

  2. Refrigera el pastel durante una hora, si lo prefiere para servir bien frío. Asegúrese de que el pastel se enfríe a temperatura ambiente antes de refrigeración.

  3. rebanada del pastel en seis u ocho piezas con un cuchillo afilado, de hoja fina. Asegúrese de cortar todo el camino a través de la corteza terrestre. Si el relleno de limón no cortar limpiamente, es posible que necesite para enfriar el pastel más largo.

  4. Deslice el servidor pastel en forma de cuña debajo de la corteza de una pieza cortada y transferirlo a una placa .