Cómo limpiar las setas Morel (5 pasos)

colmenillas frescas son apreciados tanto por los cocineros profesionales y los cocineros caseros. Los hongos comestibles, esponjosos arrugadas absorben sabores deliciosos y fáciles de preparar. El primer paso hacia morillas preparan es para limpiarlos. El proceso simple asegura un sabroso - setas
Cosas que necesitará
grande tazón sobre Salt, España opcional Agua
Cuchillo afilado
Toallas de papel - no arenosa.
Instrucciones

1. En una superficie limpia, utilice un cuchillo afilado para cortar las morillas por la mitad longitudinalmente.
   

2. Compruebe que el hongo es hueco, que es una manera de identificar un verdadero morel -. no es un hongo que puede ser venenoso
   

3. Llene un recipiente grande con agua y añadir un par de cucharaditas de sal , si se desea.
   

4. Coloque los champiñones en el tazón y revuelva suavemente el agua. Deje que repose durante unos 10 minutos.
   

5. Dar la seta un batido suave en el agua para liberar cualquier residuo. Eliminarlos de la taza y colocarlos en toallas de papel para secarse. Cocer las setas tan pronto como sea posible o deshidratar.