Como hacer mayonesa casera luz

He aquí una sencilla receta para hacer mayonesa ligera que no sólo tiene un gran sabor , sino que también es saludable y no romper su dieta
Cosas que necesitará
huevo sal
pimentón - 1 tb cuchara de jugo de limón
- 1 tb cuchara
leche descremada o 1 %
aceite - 1 cucharada de mostaza cuchara

Instrucciones

1. colocado en un bol el huevo , la sal , el pimentón y la mostaza .
   

2. poner eso en baño maría ( baño María ) y batir mientras incorporando gradualmente el limón y la leche.
   

3. seguir batiendo hasta que la salsa es muy gruesa .
   

4. eliminar de doble caldera y mezclar con aceite, sin dejar de batir continuamente
   

5. empacar en un frasco , cúbralo y guárdelo en el refrigerador
   tamaño de la porción : . . . tipo 1 cucharada de postre
   y hay que ir , usted disfrutará de un condimento saludable y delicioso!