Como confirma Healthaliciousness, en la parte superior de la pirámide de alimentos que contienen azúcar es el turrón, hasta el punto que este caramelo delicioso es efectivamente azúcar. Desarrollado por primera vez como un lujo aristocrático en el siglo 15 Italia, la barra de caramelo duro pero frágil puede comprender hasta un 83 por ciento de azúcar. La salvación es la adición de pistachos u otros frutos secos para un flash superficial de proteína. Hoy en día, el turrón - o una de sus variantes - es un manjar en todo el mundo, se consume en toda Europa y el Medio Oriente, y forma la base de varias barras de caramelo
fruta

A pesar de su imagen sana y calificaciones casi estratosféricas de aprobación entre la comunidad de la vida sana, muchas frutas son poco más que el azúcar atractivamente envasados. Una vez que esos frutos se secan, la dulzura se hace aún más concentrada. El doctor Alimentos informa cortarlos por completo para restaurar el equilibrio de azúcar de la sangre. Mango seco, por ejemplo, es el peor delincuente, al 73 por ciento de azúcar, según lo medido por los fundadores de la dieta Paleo. La buena noticia, sin embargo, es que el azúcar natural de la fruta es la fructosa, que se absorbe rápidamente en el organismo sin causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Evite las marcas de frutos secos que añaden azúcar, y los beneficios de los frutos secos todavía deben superar la carga de fructosa.

Galletas y caramelo

Galletas y pasteles obtener una merecida mala rap cuando se trata de dulzura. Mientras que algunos pasteles y galletas vienen dentro de límites aceptables, macarrones los empujan con abandono. Estas delicias delicados, hechos de claras de huevo batido y azúcar, contienen hasta un 71 por ciento de este último. Una vez más, la gastronomía italiana es el culpable de este manjar nefasto, en particular los amaretti deliciosos, que se condimenta con almendras. Los conocedores de dulces indios están familiarizados con Gulab Jamun, profundas bolas de masa frita empapados en jarabe de azúcar. Incorporan Peda espese la leche en la ecuación. Embalaje más de 80 calorías por pieza, estos dulces son festivas, como señala el Huffington Post, abrumadoramente dulce para el paladar occidental.
Supersweeteners Naturales

Algunas plantas y raíces de en todo el mundo contener proteínas que pueden ser de hasta 2000 veces más dulce que la sacarosa. Las crónicas Edulcorante Libro, por ejemplo, que la raíz de regaliz es 50 veces más dulce que la sacarosa y ha servido durante mucho tiempo como un edulcorante natural en el Oriente Medio y el Mediterráneo. Katemfe fruta de África Occidental contiene taumatina, una proteína que es 2.000 veces más dulce que la sacarosa. La dulzura se extrae de la membrana de la vaina y se utiliza para animar el vino de palma y maíz. Otras plantas naturales súper dulces incluyen frutas monje del sudeste asiático y la planta de stevia de Paraguay, cuyas hojas son utilizadas por los guaraníes en su cocina.