Cómo cocer al horno sazonado garbanzo Snacks
Los garbanzos, también llamados garbanzos, se utilizan en sopas y ensaladas, o mezclados con especias y aceite para hacer hummus. Garbanzos cocidos son suaves y blandas, pero cuando al horno son un bocadillo crujiente. El sabor de garbanzos es relativamente suave, para que puedas temporada con prácticamente cualquier cosa. Los hacen picante, salado o dulce, y Munch en ellos en lugar de papas fritas y galletas menos saludables
. Cosas que necesitará
Colador
toallas de papel
El aceite de oliva
grande tazón
Variedad de especias
Hoja de hornada
Espátula
Instrucciones
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Escurrir los garbanzos cocidos enlatados y secar ligeramente con papel de cocina. Alternativamente, cocinar sus propios garbanzos, usando una bolsa de garbanzos secos. Escurrir los garbanzos cocidos y secar ligeramente.
-
Coloque los garbanzos en un recipiente grande, rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva y revuelva hasta que cada grano está recubierto ligera.
-
Añadir especias secas a un tazón pequeño y mezcle bien. Elija combinaciones de sabores que te interesan. Debe ser sencillo con una mezcla de sal básica y pimienta, o dar los garbanzos un toque picante con comino, pimienta negro, cebolla en polvo y la pimienta de cayena. Mezcle la canela y el azúcar granulada para un bocadillo dulce.
-
Difundir los garbanzos en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear sin engrasar, dejando espacio entre cada grano. Espolvorear la mezcla de condimentos en los garbanzos. Tira los garbanzos en la olla para cubrirlos, y espolvorear con más del condimento. Repita hasta que los garbanzos se sazonan todo.
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Precaliente el horno a 300 grados Fahrenheit y cocer los garbanzos durante aproximadamente 1 1/2 horas, o hasta que los garbanzos estén crujientes del centro y el exterior es de color marrón dorado. A su vez los garbanzos vez en cuando para asegurarse de cocinar en todos lados, incluso. Degustar un garbanzo periódicamente después de una hora para comprobar crujiente. La baja temperatura y tiempo de cocción larga aseguran que el exterior no se quema antes de que los garbanzos estén bien cocidas.
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