¿Qué haces con la planta de ruibarbo durante el invierno en Ontario?

El ruibarbo es una verdura perenne resistente que puede prosperar en el clima de Ontario, incluso durante los meses de invierno. A continuación se detallan algunos pasos que le ayudarán a preparar su planta de ruibarbo para el invierno y garantizar una cosecha abundante en la primavera siguiente:

1. Eliminar el crecimiento de hojas viejas:

A finales del otoño, después de la primera helada, corte todos los tallos de ruibarbo hasta el suelo. Asegúrese de quitar también los tallos de las flores.

2. Limpiar la planta:

Retire las hojas muertas o enfermas y los escombros alrededor de la planta de ruibarbo. Esto ayuda a evitar que plagas y enfermedades pasen el invierno.

3. Cubra la planta con mantillo:

Aplique una capa gruesa de mantillo, como paja, heno o abono, alrededor de la planta de ruibarbo. Esta capa aislará las raíces y las protegerá de las temperaturas bajo cero.

4. Riega la planta:

Riega profundamente la planta de ruibarbo antes de que el suelo se congele. Esto ayuda a la planta a absorber la humedad y almacenarla para el invierno.

5. Protéjase de las fuertes nevadas:

En áreas con fuertes nevadas, es posible que desees crear una valla o estructura para la nieve alrededor de la planta de ruibarbo para evitar que la nieve se acumule y rompa los tallos.

Consejos adicionales:

- Si vives en una zona con temperaturas extremadamente frías, puedes considerar añadir una capa extra de mantillo o incluso cubrir la planta con una manta helada.

- Evite utilizar sal para derretir la nieve o el hielo alrededor de la planta de ruibarbo, ya que puede dañar las raíces.

- Esperar hasta la primavera para fertilizar la planta de ruibarbo. Esto fomentará un nuevo crecimiento cuando el clima se caliente.

Si sigue estos pasos, podrá ayudar a que su planta de ruibarbo sobreviva el invierno y garantice una cosecha abundante el próximo año.