¿Puedes freír pollo en aceite de pescado?

No es recomendable freír pollo en aceite de pescado. El aceite de pescado tiene un punto de humo bajo, lo que significa que puede quemarse fácilmente y producir vapores nocivos. Además, el aceite de pescado tiene un sabor fuerte que puede dominar el sabor del pollo. Para freír pollo, lo mejor es utilizar aceites con un alto punto de humo, como el aceite vegetal o el aceite de canola.