Cómo preparar pollo en un Top Hornillo

Preparación de pollo en la estufa es una opción fantástica si usted no desea utilizar el horno y calentar la casa. Muchas de las mismas recetas que se cocinan generalmente horno se puede preparar en la estufa en aproximadamente la misma cantidad de tiempo. Haciendo una cena de pollo en la estufa no requiere ningún equipo especial o utensilios de cocina; lo que se necesita es probable que ya en su cocina
Cosas que necesitará
horno holandés
Pollo entero
1 -. 2 tazas de caldo de pollo
3-4 patatas
2-3 zanahorias
termómetro de carne
sartén grande con tapa
Aceite de cocina
4 - pechugas de pollo sin hueso
2 tazas de Minute Rice
1 lata de crema de sopa de hongos
2 tazas congeladas brócoli o vegetales mixtos
Stove Top Pollo asado

1. Coloque un pollo entero en el interior de un horno holandés. Temporada como se desee. Vierta 1 taza de caldo de pollo.
   

2. Coloque la tapa en la olla y cocine a fuego medio durante 1 hora.
   

3. Cortar 3 4 patatas en cuartos y añadir a la olla. Cortar las zanahorias en trozos de 2 pulgadas y añadir. Vierta en un máximo de 1 taza adicional de caldo de pollo, si es necesario, para que el nivel del líquido en la olla a alrededor de 2 pulgadas.
   

4. Coloque la tapa en la olla y continúe cocinando durante otra hora.
   

5. Pruebe el pollo durante la cocción utilizando un termómetro de carne, que debe leer 165 grados Fahrenheit en la parte más gruesa de la pechuga y el muslo, según el USDA. Compruebe las verduras; si son suaves, la comida está completa. Si no, que el plato de cocinar por otros 15 a 20 minutos.
   Pollo y arroz
   

   1. Colocar 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartén grande y remolinos alrededor para recubrir toda la superficie de la sartén. Calienta a fuego medio hasta que esté caliente.
      

   2. Coloque los 4 pechugas de pollo en la sartén y dorar por ambos lados. Retire el pollo de la sartén y reservar.
      

   3. Vierta 1 1/2 tazas de caldo de pollo y 2 tazas de Minute Rice en la sartén. Agregue 2 tazas de brócoli y otros vegetales mixtos. Añadir la lata de crema de champiñones y revuelva hasta que esté suave.
      

   4. Coloque los 4 pechugas de pollo encima de la mezcla de arroz y cubrir la sartén.
      

   5. Cocine a fuego medio-bajo hasta que el pollo alcanza 165 grados Fahrenheit y la mezcla esté caliente y burbujeante. Esto puede tomar de 15 a 30 minutos, dependiendo del grosor de las pechugas de pollo.