¿Estará listo un pollo de 4 libras después de 3 horas a 325 grados en el horno?

No, un pollo de 4 libras no estará cocido después de 3 horas a 325 grados en el horno. La temperatura interna segura para el pollo cocido es de 165 grados Fahrenheit y, por lo general, se necesitan entre 20 y 25 minutos por libra para cocinar un pollo en el horno. Por lo tanto, un pollo de 4 libras necesitaría cocinarse durante aproximadamente 80 a 100 minutos a 325 grados para alcanzar la temperatura interna segura.