¿Se puede congelar el pollo marinado crudo? Tenía un poco listo para asar esta noche. ¿Surgió algo y pude usarlo durante una semana?

- Coloca el pollo en una bolsa o recipiente apto para congelador.

- Asegúrate de que el pollo esté completamente cubierto con la marinada.

- Cerrar bien la bolsa o recipiente y eliminar la mayor cantidad de aire posible.

- Etiquetar la bolsa o recipiente con la fecha y contenido.

- Congela el pollo hasta por 2 meses.

Cuando esté listo para cocinar el pollo, descongélelo en el refrigerador durante la noche o con agua fría durante 30 minutos a 1 hora. Luego, cocina el pollo según tu receta.

A continuación se ofrecen algunos consejos para marinar pollo:

- Utilice una marinada sabrosa que contenga ácido, como jugo de limón o vinagre. Esto ayudará a ablandar el pollo y agregarle sabor.

- Agregue hierbas, especias y otros condimentos a su marinada para darle más sabor.

- No dejes marinar el pollo por mucho tiempo o quedará blando. Normalmente es suficiente entre 30 minutos y 2 horas.

- Deseche la marinada una vez que haya terminado de cocinar el pollo. No es seguro reutilizarlo.