¿Qué salsa va mejor con el pollo?

Esta salsa dulce y salada es perfecta para pollo asado o a la parrilla. Es fácil de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes.

Ingredientes:

* 1/4 taza de miel

* 1/4 taza de salsa de soja

* 1/4 taza de vinagre de arroz

* 1 cucharada de ajo picado

* 1 cucharada de maicena

* 1 cucharada de agua

Instrucciones:

1. Batir la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz y el ajo en un tazón pequeño.

2. Combine la maicena y el agua en un recipiente aparte y bata hasta que quede suave.

3. Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de miel y bata hasta que se combinen.

4. Hierva la salsa a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 minuto, o hasta que la salsa se espese un poco.

5. Sirva la salsa de miel y ajo sobre el pollo.