Cómo hacer casera de jamón y sopa de habas (7 pasos)

Es una buena idea tener algunas ideas listo en lo que le gustaría comer en la noche cuando lo haría igual que una buena comida vieja usanza comodidad. Un plato caliente de jamón abundante y sopa de frijoles con unos pocos trozos de apio, las zanahorias y las cebollas puede realmente dio en el clavo. Jamón casero y sopa de frijol no es difícil de hacer, y sabe fantástico con una rebanada de pan de maíz o un rollo de trigo suave y esponjosa para sumergir en ella y recoger el sabor de ese sabroso caldo. Este alimento de la comodidad te llenará como ninguna otra cosa.
Cosas que necesitará página 2 tazas de jamón cocido
2 tazas de frijoles grandes del norte secas
2 zanahorias
1 tallo de apio
1 cucharadita de ajo machacado
1/2 taza de salsa de tomate pimienta
1 cebolla mediana
sal

Instrucciones

1. Enjuague 2 tazas de frijoles grandes del norte a fondo. Colocarlos en una olla y agregue agua hasta que todos los granos están cubiertos por al menos 1/4 pulgada de agua fría. Tapar y dejar en remojo durante la noche.
   

2. Cortar 2 tazas de jamón en cubos y ponerlas a un lado en un bol. Cortar una cebolla de tamaño mediano y agregarlo a la taza con el jamón. Picar un tallo de apio, y aplastar a una cucharadita de ajo fresco. Añadir estos a la taza también. Dados dos zanahorias medianas y los puso a un lado en un recipiente aparte.
   

3. Escurrir los garbanzos remojados y transferirlos a una olla grande. Añadir 6 tazas de agua y coloque la olla sobre una hornilla de la estufa con un ajuste de temperatura media.
   

4. Deje que el agua comience a hervir y luego bajar la temperatura en un segundo plano a un ajuste bajo. Coloque la tapa sobre la olla y deje que los frijoles en la olla a fuego lento durante una hora.
   

5. Añadir dos zanahorias (en cubos) a la caldera, y deje que se cocine a fuego lento durante 30 minutos adicionales .
   

6. Añadir la cebolla picada, picada tallo de apio, ajo machacado, y el jamón en cubos. Revuelva. Deje todo a fuego lento durante otros 30 minutos. Si demasiado líquido se evapora, más agua se puede añadir al gusto.
   

7. Añadir la mitad de una taza de salsa de tomate a la caldera. A continuación, añadir sal y pimienta al gusto. Servir caliente.