Cómo Pan Grill un pescado

Una cacerola de la parrilla ha planteado crestas que crean un patrón en su comida que hace que se vea a la parrilla. Sartenes Parrilla le permiten en el interior de los alimentos de la parrilla cuando no se puede cocinar al aire libre por la cocción de alimentos en un alto calor sin agregar una gran cantidad de grasa para los peces. Sartenes Parrilla dejarán una superficie carbonizada en el pescado, lo que da a los peces textura y sabor adicional
. Cosas que necesitará Las toallas de papel
cepillo hilvanado
El aceite de oliva
seco condimentos
Carne termómetro
Instrucciones

1. Enjuague el pescado con agua fría. Seque el pescado con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
   

2. Cepille el pescado con aceite de oliva. Las áreas elevadas en la sartén recogen la grasa, y si se agrega el aceite directamente a la cacerola de la parrilla, la grasa se acumulan.
   

3. Salpimentar los filetes de pescado con sus condimentos preferidos. Sal, pimienta, cayena y curry en polvo son los condimentos que funcionan bien para los peces condimento.
   

4. Coloque la cacerola en la estufa a fuego medio. Deje que la sartén se caliente antes de añadir el pescado.
   

5. Añadir el pescado a la sartén. Grill cada lado durante 3 a 5 minutos, dependiendo del grosor de los peces. Evite girar el pescado más de una vez. Baje el fuego en la cacerola de la parrilla si parece que cocinar el pescado demasiado rápido o aparece una gran cantidad de humo.
   

6. Retire el pescado de la sartén una vez que las escamas con un tenedor. El USDA recomienda que el pescado tiene una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit antes de consumirla. Compruebe siempre la temperatura en la parte más gruesa de los peces.