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Cómo preparar al horno Tilapia con salsa marinara
La tilapia es un suave, blanco, hojaldres pescado que puede acomodar una variedad de preparaciones y métodos de cocción. Salsa Marinara es una salsa italiana hecha con tomates, hierbas y condimentos. Debido a que la tilapia tiene sabor natural mínima, hornearlo en salsa marinara lo convierte en un plato jugoso y sabroso. Usted puede hacer su propia salsa marinara, sazonar al gusto, o usar una salsa preparada comercialmente que compre en una tienda de comestibles
. Cosas que necesitará
sartén grande
Aceite de oliva Ajo
tomates en conserva machacados
Sal Pimienta
cebolla en polvo
Orégano Albahaca
huevos (opcional)
Harina (opcional)
migas de pan sazonadas (opcional )
toallas de papel
hornear pan o un plato
Papel de aluminio
Cuchara Tenedor
Espátula
Instrucciones
-
Hacer su propia salsa marinara, si usted no está usando un producto comprado en la tienda. Para prepararse, combine tomate triturado en lata - jugo incluido - con guantes de ajo machacados, sal, pimienta y otros condimentos, como la cebolla en polvo y el orégano, en una sartén grande. Mezclar en hojuelas de pimiento rojo de acuerdo al gusto si quieres algo de patada. Cocine a fuego lento la salsa marinara durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Mezcle en un poco de albahaca fresca picada al final de este tiempo por lo que no se ponga demasiado marchita.
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Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit, mientras que su salsa marinara esté hirviendo. La mayoría de los hornos necesitan unos 20 minutos para llegar a esta temperatura. Aproveche este tiempo para preparar la tilapia.
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Enjuague los filetes de tilapia fuera con agua fría, asegurándose de limpiar las escamas sueltas que podrían estar pegados a la carne. Pat secar el pescado con toallas de papel limpias.
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Forrar un molde para hornear con papel de aluminio. Extienda unas gotas de aceite de cocina sobre él con una toalla de papel para evitar que el pescado se pegue. Extender los filetes de tilapia de manera uniforme en la bandeja, colocándolos la piel hacia abajo. Espolvorear un poco de sal y pimienta sobre ellos.
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Vierta la marinara durante los cortes de pescado, usando tanto o tan poco como desee. Ponga la tilapia en el horno para cocer al horno durante unos 8 minutos. Prueba uno después de este tiempo por el corte en el centro del filete más gruesa con un tenedor; el pescado esté completamente cocido una vez que la carne es escamosa y opaca todo el camino a través. Transferir el pescado uno a la vez a las placas utilizando un espátula ancha, apoyando cuidadosamente todo el filete por lo que no se derrumba bajo el peso de la salsa.
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