Cómo Vapor salmón pescado (6 pasos)

El salmón contiene altos niveles de vitamina B-12, niacina y fósforo. Cocer al vapor el pescado reduce añadir más grasa a su dieta, lo que lo convierte en un método de cocción más saludables. Salmón aparece de color naranja y rojo en color, pero algunas variedades de salmón tienen una carne blanca. Una vez que la temporada y preparar el salmón para cocer al vapor, se cocinará rápidamente. Pares de salmón así con un vino blanco y verduras al vapor.
Cosas que necesitará
toallas de papel
Shallow tazón
1 cda. salsa de soja 1/4 cucharadita
. sal 1/8 cucharadita
. pimienta blanca rejilla de vapor
1 pulgada
Steamer cesta
Cocinar el crisol
Agua
sostenido utensilio
cuñas de limón
Instrucciones

1. Enjuagar el salmón con agua fría. Pat el salmón seca con toallas de papel.
   

2. Coloque el salmón en un recipiente poco profundo. Rocíe 1 cucharada. de salsa de soja, 1/4 cdta. de sal y 1/8 cdta. de pimienta blanca en los peces si el deseo de la temporada del salmón.
   

3. Coloque una rejilla de vapor de 1 pulgada dentro de una cesta de vapor. Llene una olla con 2 pulgadas de agua. Coloque la olla a fuego alto para llevar el agua a ebullición.
   

4. Coloque el pescado sobre la rejilla de vapor. Tapar y vapor el pescado durante ocho a 10 minutos - o aproximadamente un minuto por onza. Añadir agua hirviendo en la olla cuando sea necesario, cuando el nivel del agua es bajo.
   

5. Meter la parte más gruesa del salmón con un utensilio afilado. Si las escamas de pescado, puede eliminarla de la rejilla de vapor. Si el salmón no escamas, y luego continuar a vapor para otro uno a dos minutos.
   

6. Retire la cesta de vapor de la olla. Servir los filetes de salmón con rodajas de limón.