Usted puede obtener un diploma como Pitmaster certificada mediante la adopción de un uno clase días que dura unas cinco horas. Smokin 'Joes Barbacoa es el restaurante que ofrece estas clases. que son impartidos por expertos en el arte de la barbacoa. Aquellos que completen la clase convertido certificado Pitmasters. Si desea asistir, debe pagar una cuota al momento de registrarse.
Características

La clase Pitmaster enseña técnicas para cocinar auténtica sobre una parrilla de madera de humo. Los tipos de alimentos cocidos durante esta clase son de lento fumado pechuga de carne, asado a la parilla hombro de cerdo tirada y costillas. Otros alimentos se proporciona junto con las carnes, incluida la ensalada de col, frijoles y pan de maíz.
Detalles

Esta clase de un día enseña la historia de la barbacoa y explica básica herramientas y equipos utilizados en el proceso. También enseña la diferencia entre la parrilla, barbacoa y cocinar con humo. Además, la clase ofrece técnicas para los tres métodos de cocción y deja a los estudiantes una mejor comprensión de los elementos necesarios para una gran barbacoa.