Cómo convertir un Brinkman Fumador De carbón en Electric

La conversión de un fumador Brinkmann vertical de carbón para eléctrica crea un dispositivo con más uniforme, calefacción predecible. Muchos puristas barbacoa ahumada prefieren el sabor impartido por una combinación de chips de carbón y madera. Sin embargo, las temperaturas constantes y la facilidad en la limpieza caracterizan fumadores Brinkmann convierten en calefacción eléctrica. Un kit disponible a través del fabricante es todo lo que necesita para hacer el cambio
. Cosas que necesitará
fumador de carbón vertical Brinkmann
Brinkmann eléctrico Convertidor elemento calefactor
parrilla cepillo de alambre rígido
trapo o una esponja humedecida con agua tibia
Instrucciones

  1. Eliminar todas las parrillas de cocción y frote con un cepillo de la parrilla de alambre. Retire cualquier residuo sobrante o charlas formar la última sesión de la parrilla de carbón vegetal para hacer las rejillas listo para la primera sesión de fumar después de la conversión a la calefacción eléctrica.

  2. Eliminar los recipientes de agua y carbón, y establecer a un lado.

  3. Coloque el convertidor eléctrico, con elemento de calentamiento hacia arriba, en la parte inferior del fumador con el cable de alimentación que cuelga a través de la abertura inferior en la cámara de ahumado. Se hace cargo de la posición de la bandeja de carbón. El fondo redondo del elemento descansa ya sea sobre soportes inferiores o las piernas fumador, dependiendo del modelo de Brinkmann.

  4. PAN Coloque el agua y cocinar las rejillas de nuevo en el fumador, dejando la bandeja de carbón a cabo ya que no es necesario para fumar eléctrico-calor.