¿Las temperaturas de cocción en EE. UU. están clasificadas en grados centígrados o Fahrenheit?

Estados Unidos es uno de los pocos países que todavía utiliza la escala Fahrenheit para medir la temperatura. La mayoría de los demás países utilizan la escala Celsius. Por lo tanto, las temperaturas de cocción en Estados Unidos se expresan en grados Fahrenheit, no en grados Celsius.