Cómo asar a la parrilla Brochetas

Una combinación personalizable de carne y verduras con rosca en los pinchos, brochetas son platos de barbacoa común. Pero todavía se puede disfrutar de esta comida sencilla y saludable al romper la parrilla no es una opción. Brochetas cocinan maravillosamente en las condiciones de alta temperatura de una parrilla, que imita el alto calor, seco de una parrilla. Pollo, cerdo, cordero y ternera, y otros pinchos de carne, cocinar rápidamente en la parrilla, ideal para una comida entre semana rápido, sin complicaciones. Asegúrese de marinar la carne en su tienda-comprado o hecho en casa adobo favorito para un plato sabroso que se adapte a sus gustos
. Cosas que necesitará
asadera o bandeja para hornear
Instrucciones

  1. Configurar la rejilla para asar de 4 a 6 pulgadas de distancia del elemento de calefacción. Precaliente el asador.

  2. Organizar las brochetas en una bandeja para asar o una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

  3. La transferencia de los pinchos a la parrilla y cocine, volteando una vez o dos veces para asegurarse de que se doren. Cocine el pollo y cerdo pinchos hasta que el centro ya no es rosa, unos 10 a 15 minutos para los trozos de 1 pulgada. Steak y brochetas de cordero se cocinan al medio en aproximadamente 10 a 15 minutos, pero se puede cocinar más largo o más corto, dependiendo de su nivel deseado de-ness hecho.