¿Cuántas libras de muslos de pollo se necesitarán para servir 100 con albóndigas y salchicha?

Es difícil proporcionar una cantidad precisa de muslos de pollo necesarios para servir a 100 personas, ya que la cantidad requerida puede variar dependiendo de varios factores, como el tamaño de la porción, el tamaño de los muslos y los demás alimentos que se ofrecen. Para asegurarse de tener suficientes muslos de pollo, puede estimar la cantidad basándose en una pauta general y ajustarla según sea necesario.

Aquí hay una estimación aproximada basada en el tamaño promedio de las porciones:

- Supongamos que cada persona consumirá aproximadamente 2 muslos de pollo.

- Multiplica el número de personas (100) por el tamaño de la ración (2 muslos por persona).

200 baquetas en total

Teniendo en cuenta que algunas personas pueden querer baquetas extra o que pueden sobrar, es aconsejable sobreestimar ligeramente la cantidad. Podrías tener entre 250 y 300 muslos de pollo disponibles para servir. Esto permite cierta flexibilidad para adaptarse a los diferentes apetitos.

Recuerde tener en cuenta otros alimentos que se sirven, como albóndigas y salchichas. Ajuste la cantidad de muslos en consecuencia para mantener una comida equilibrada.